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Château Mont Royal
Situé dans le cadre boisé de l'ancien fumoir du Château, notre restaurant "Le Stradivarius" propose une cuisine raffinée et inventive. Feu de bois en hiver.
Le restaurant roissy cdg menu change tous les deux mois en fonction du choix du marché, les tableaux également, au grès des expositions d'artistes.
C'est restaurant roissy cdg une réplique de L'Opéra Comique de Paris. Somptueux salons ou sont servis le petit déjeuner buffet ainsi que le brunch Dominical. restaurant roissy cdg Le brunch est servi tous les dimanches Le bar Intermezzo, entre terrasse et forêt propose dans un cadre chaleureux un vaste choix restaurant roissy cdg de whiskys. Sa vaste terrasse est ouverte à la belle saison. C'est l'endroit idéal pour un déjeuner léger, ou pour prendre un thé restaurant roissy cdg accompagné d'une pâtisserie. Nos barmen proposent diffèrent choix de cocktails et organisent un "happy hour". Le Bar Boléro est restaurant roissy cdg dédié aux cocktails ainsi qu'aux événements privatifs. En 1908, il décida de construire le Château sur une des buttes restaurant roissy cdg boisées du Domaine d’où la vue est exceptionnelle. La légende raconte que c'était dans le but d'offrir une vue à sa femme qu'elle restaurant roissy cdg pourrait admirer en ouvrant ses rideaux le matin. Il s’adressa d’abord à l’architecte SERGENT qui avait construit pour son beau-père restaurant roissy cdg le “Trianon Palace” à Versailles. Le projet de style normand fut écarté. Une de ses élèves, Mademoiselle ZAMBELLI, danseuse étoile restaurant roissy cdg de l’Opéra de Paris, lui conseilla de consulter le célèbre architecte Guillaume TRONCHET, son ami. Celui-ci émit un premier projet restaurant roissy cdg style château fort (les dessins se trouvent au musée d’Orsay) qui fut refusé. En 1909, TRONCHET présenta un autre projet incluant restaurant roissy cdg sur la demande de Fernand HALPHEN une scène de théâtre, copie inspirée de celle de l’Opéra Comique de Paris où avait été donné son restaurant roissy cdg Opéra. Opéra qui par ailleurs a été immortalisé par un tableau du peintre symboliste Léon DHURMER et qui est aujourd'hui visible restaurant roissy cdg au musée départemental de Beauvais. Ce projet, qui dédiait l’extérieur du château à la chasse (sur les façades on peut voir les restaurant roissy cdg bas-reliefs de G.GARDET) et l’intérieur à la musique, fut réalisé de 1907 à 1911. Durant la seconde guerre mondiale, le château restaurant roissy cdg fut pillé. Tout le mobilier d’époque Louis XV et Louis XVI, les tableaux, les objets furent volés. A la libération, le château était vide. En 1989, J.P.HERMIER acheta aux descendants de Fernand HALPHEN 5 hectares de parc et le relais de chasse pour la réalisation d’un complexe hôtelier. Le Château Hôtel MONT ROYAL a ouvert ses portes le 15 octobre 1990. En juin 1992, le groupe des hôtels CONCORDE a acquis l'ensemble de la propriété et l’exploite depuis cette date.
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